Viña del Lugar Tempranillo
El Tempranillo Viña del Lugar tiene un color rojo picota con ribetes azulados intensos. La nariz es marcada por frutas rojas como la fresa, la frambuesa y la mora y un cierto recuerdo a regaliz negro. En boca presenta un paso amable, frutal, bien estructurado, fresco y persistente.
Información Técnica
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedades: 100% Tempranillo
Alcohol: 13% vol.
Elaboración
Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos viejos de secano plantados en terrenos muy pobres. Pre-Maceración pelicular a 10ºC durante 24 horas y Fermentación completa con sus pieles a 23-24ºC. Fermentación maloláctica y almacenamiento en tinajas tradicionales de cemento, hasta el momento de su embotellado.
Notas de Cata
De color rojo picota con ribetes azulados. Con perfil aromático a frutas rojas (fresa, frambuesa, mora) y un cierto recuerdo a regaliz negro. Con un paso amable en boca, frutal, bien estructurado, fresco y persistente.
Maridaje
Compañero de carnes blancas, guisos y quesos. Servir a 12-14ºC.
Packaging
Caja de 12 botellas de 75 cl
